2021年3月22日，主席在小燕子窠綠色生態(tài)茶樹查看新茶漲勢時明確提出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶高新科技綜合起來，使之變成鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

光陰荏苒，現(xiàn)如今距“三茶綜合”核心理念明確提出已以往整整的一年。

在這里三百多時間，在主席“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶高新科技綜合起來”的關(guān)鍵重要批示引導(dǎo)下，新的茶文化能量、新的茶產(chǎn)業(yè)成效、新的茶高新科技基礎(chǔ)理論，都是在層出不窮。

立足于“三茶綜合”核心理念，一起看一下茶領(lǐng)域到底發(fā)生了什么“變遷”。

茶文化

“更新”茶葉歷史時間 凝結(jié)文化藝術(shù)能量

“三茶綜合”核心理念明確提出一周年來，茶文化層面的轉(zhuǎn)型，大量是耳濡目染式的，滲入領(lǐng)域的各個方面。從茶文化的角度透視圖，會看到很多豐富多彩的新轉(zhuǎn)變。

這一年來，“最開始的茶葉”論證紀(jì)錄被更新。2021年11月，山東大學(xué)考古學(xué)精英團隊發(fā)布“山東鄒城邾國故城縣西崗公墓一號東漢墓茶葉遺址剖析”，宣布發(fā)布山東省濟寧市鄒城市邾國故城縣遺跡西崗公墓一號東漢墓隨葬品的初始茶碗中，出土文物的茶葉試品為煮（泡）過的茶葉沉渣，是現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)的全球最開始茶葉遺址。該項發(fā)覺將全球茶文化發(fā)源的實體直接證據(jù)提早了最少300年，為茶文化有關(guān)科學(xué)研究帶來了論證原材料。

這一年來，《萬里茶道全圖》不斷修定健全。2021年8月，推動沿途協(xié)同申遺的《萬里茶道全圖（2021版）》宣布公布，更為清楚地整理、明確萬里茶道發(fā)展趨勢的時間主脈和路線遍布。很多年來《萬里茶道全圖》不斷置身于修烏梢蛇蝮蛇膠囊要吃多久定和健全的道路上，此后也將再次開展深入分析和考資格證書，為下一階段的健全打下基礎(chǔ)。

△《萬里茶道全圖（2021版）》

這一年來，第五批國家非非遺文化標(biāo)志性項目名單發(fā)布。在其中君山銀針茶制做技藝當(dāng)選第五批國家非非遺文化標(biāo)志性項目名單。雨花茶制做技藝、沂蒙山茶傳統(tǒng)式制做技藝、坦洋工夫茶制作技藝、寧紅茶制做技藝、漳平水仙茶制作技藝、長盛川青磚茶制做技藝、咸陽市茯茶制做技藝等7項炒茶技藝當(dāng)選國家非非遺文化標(biāo)志性項目名單拓展新項目名單。

△“說茶”摘抄繪圖

這一年來，與茶有關(guān)的音樂劇電影、歌舞劇、紀(jì)實片、書本等五花八門。詩史音樂劇電影《茶道：一葉乾坤》在全國各地多地開演，大中型全景歌舞劇《天下茶道》發(fā)布，《龍井》《蟬茶》《用生命熱愛一杯白茶》等茶文化主題風(fēng)格新電影上映，《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢40年（1978-2018）》《中華茶藝》《中國茶葉高新科技進度與未來展望》等茶書本廣論出版發(fā)行……

這一年來，國際性茶文化溝通交流進一步加強。2021年12月，第二屆海絲國際性茶文化社區(qū)論壇在福州市揭幕；2021年8月，中國駐日本大阪總領(lǐng)事館舉行“成果展全球茶文化”互動交流主題活動；2021年6月，第二屆英中茶文化文化藝術(shù)節(jié)在發(fā)布下與此同時舉行；在2020年迪拜世博會、全球執(zhí)政黨領(lǐng)導(dǎo)人員高峰會等主題活動上，中國茶也強悍霸屏，在全球人民心里留有深刻的印象。

茶產(chǎn)業(yè)

現(xiàn)行政策延續(xù)公布 產(chǎn)業(yè)鏈生機勃勃

對比茶文化的委婉沉穩(wěn)，茶產(chǎn)業(yè)層面的轉(zhuǎn)型看起來更為直接熱情，新的產(chǎn)業(yè)鏈考試成績、新的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)行政策、新的茶葉政策法規(guī)……都是在刷新著茶大家針對領(lǐng)域的感觀和認(rèn)知能力。

這一年來，《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”建設(shè)規(guī)劃提議（2021-2025）》持續(xù)貫徹落實推動，緊緊圍繞打好基礎(chǔ)、管理提升、推動交易、知名品牌打造出、企業(yè)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)推動、自主創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈烏梢蛇蝮蛇膠囊烏梢蛇蝮蛇膠囊協(xié)作、文化發(fā)展、國際性擴展等十個重點區(qū)域，“十四五”階段茶葉是社會經(jīng)濟發(fā)展的重點項目在深入推進。

△《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”建設(shè)規(guī)劃提議》記者招待會當(dāng)場

這一年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、我國市場監(jiān)督質(zhì)監(jiān)總局、中華全國供銷合作總社協(xié)同公布《對于推動茶產(chǎn)業(yè)身心健康發(fā)展的意見和建議》，進一步標(biāo)準(zhǔn)正確引導(dǎo)、增加幫扶，提升茶產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈管理智能化水準(zhǔn)，打造出茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)經(jīng)濟效益、競爭能力和協(xié)調(diào)發(fā)展工作能力。

這一年來，云南、湖南和四川省連續(xù)首破“千億元”價位，茶葉綜合性產(chǎn)量提升千億的團隊持續(xù)發(fā)展壯大，在我國“千億元茶產(chǎn)業(yè)組員”做到了四個，分別是：福建、云南、湖南和四川省。

這一年來，各種茶種植區(qū)政府部門延續(xù)頒布或修定規(guī)章與政策法規(guī)。例如，《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》《南寧橫州市茉莉花保護發(fā)展條例》《浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)大力開展茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施方案》《福建推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢規(guī)章》《湖南茶葉公共性品牌文化建設(shè)實施意見（2021-2025）》《湖北推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢規(guī)章》這些，伴隨著有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的升級，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢也更進一步。

△《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》記者招待會

這一年來，中國茶葉進出口貿(mào)易量、價、額均創(chuàng)厲史新紀(jì)錄。依據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2021年，在我國茶葉出入口36.94萬噸級，額度22.99億美金，均值價格6.23美金/Kg，同期相比分別升高5.89%、12.82%、6.68%。

這一年來，春茶飲銷售市場邁入繁榮昌盛的發(fā)展局勢。在2021年6月30日，奈雪在香港交易所主板上市，這代表著春茶飲第一股問世，打開了春茶飲知名品牌發(fā)展趨勢新環(huán)節(jié)。

茶高新科技

技術(shù)性基礎(chǔ)理論升級 實踐活動應(yīng)用常學(xué)

茶高新科技層面，新的基礎(chǔ)理論、新的技術(shù)性、新的運用五花八門，而且大家還能見到中國茶原素屢上外骨康寧烏梢蛇蝮蛇膠囊是激素藥嗎太空。

這一年來，速溶性安化黑茶對糖脂代謝出現(xiàn)異常的緩沖作用科學(xué)研究在全球知名期刊論文發(fā)表、第一款油茶樹密度高的SNP處理芯片面世、趙德剛精英團隊分析四川盆地古樹茶人群基因遺傳構(gòu)造、福建農(nóng)林大學(xué)/基因所等企業(yè)破解鐵觀音茶葉基因、上海復(fù)旦大學(xué)專家教授明確提出“飲茶能激起經(jīng)絡(luò)”……茶研究成果繁雜。

△福建農(nóng)林大學(xué)等東西方生物學(xué)家取得成功破譯鐵觀音茶葉基因與油茶樹演化史

這一年來，“安溪鐵觀音一號”通訊衛(wèi)星于中國文昌市衛(wèi)星發(fā)射中心配備長征八號遙二火箭發(fā)動機發(fā)送起飛，首軌遙感圖像被取得成功接受。這也是中國第一顆朝向茶樹檢驗的通訊衛(wèi)星，也是在我國第一顆以茶葉知名品牌冠名贊助的遙感衛(wèi)星。“安溪鐵觀音一號”通訊衛(wèi)星的發(fā)送，對茶領(lǐng)域而言也是一次開辟、一個案例，為茶高新科技的“輝煌”，為中國茶駛往浩瀚星辰給予了參照模版。

△“安溪鐵觀音一號”發(fā)射衛(wèi)星

這一年來，神舟十二號配備政和白茶種籽“老天爺”，這也是中國第一次，外太空配備白牡丹茶種籽。伴隨著2021年11月29日，福建農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究室舉辦“外太空配備政和白茶種籽轉(zhuǎn)交培育接交典禮”，在外太空暢游了九十天的種籽，重返中華民族地面。

這一年來，福茶網(wǎng)正式啟動，探尋福建省茶葉現(xiàn)代化、智能化過程。著力打造變成茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺的“福茶網(wǎng)”，還協(xié)同小螞蟻鏈發(fā)布根據(jù)區(qū)塊鏈的追溯商品“福茶碼”，完成了從栽種、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測、貨運物流、市場銷售的茶葉項目生命周期追溯認(rèn)證，給予產(chǎn)品防偽一體化服務(wù)項目。顧客掃二維碼就可以驗真，并得到茶葉原產(chǎn)地、種類、質(zhì)量檢驗報告等所有信息內(nèi)容。

這一年來，茶葉科技特派員管理體系逐步完善下移。自主席來閩調(diào)查時對科技特派員規(guī)章制度做出重要指示后，每個省份不斷深入、擴展、提高分別的科技特派員規(guī)章制度，為綜合搞好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶智能科技給予科技特派員技術(shù)咨詢支撐點。

△武夷山巖茶翠綠色創(chuàng)新中心和小燕子窠綠色生態(tài)茶樹方式科技特派員培訓(xùn)中心創(chuàng)立

從2021年3月22日到2022年3月22日，茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶高新科技層面的轉(zhuǎn)變成千上萬，不一而足。

在“三茶綜合”核心理念推動下，這一成千上萬茶黃精烏梢蛇蝮蛇膠囊友喜愛的行業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)產(chǎn)生著變遷，而且這類轉(zhuǎn)變并不是一時，反而是會伴隨著時間的消逝釋放出更為奪目的光輝。使我們一同注目茶領(lǐng)域已經(jīng)迎接的輝煌將來。

責(zé)編 / 石瑤瑤

值勤編委會 / 王妙容

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