這才算是洋姜的恰當腌漬方式，脆響可口美味有竅門，方式超簡單。洋姜，又叫“鬼子姜”，秋季這一時節(jié)恰好是洋姜獲得的情況下，洋姜栽種非常簡單，不用如何清洗，并且生產(chǎn)量還很高。以往鄉(xiāng)村家家戶戶都是會在自身的院子里種上幾個，如今很有可能有很多人不認識這類綠色植物，但它的確是一個對人會人體很有幫助的蔬菜水果。今日就給各位共享下骨康寧烏梢蛇蝮蛇膠囊說明書洋姜的淹制方式，口味脆響可口，美味又下飯菜，確實是冬季價廉物美的腌制食品，尤其適用于在遲早做小火鍋配菜，下邊與我一起來看下做法吧。

提前準備食物：

洋姜、青小辣椒、姜片、鹽、金烏骨舒烏梢蛇蝮蛇膠囊成分白砂糖、生抽醬油、老陳醋、白醋

具體方法：

1.剛從市面上買了幾公斤洋姜，隨后把這種洋姜上邊的沙土清理整潔，洋姜表面這種黑色的東西，我就用軟毛刷如何刷也刷不干凈，最終用削皮刀把洋烏梢蛇蝮蛇膠囊的副作用姜表面的黑皮削去，外邊的這層皮還可以無需除掉，把洋姜表面的黑皮削整潔后，再所有清理整潔，隨后放到透氣性的專用工具上邊晾干水分。

2.再洗一些青小辣椒，也放到透氣性的專用工具上邊晾干水分預(yù)留。

3.這時候洋姜所有晾干水分了，隨后把這種洋姜所有切成小塊，這兒用的砧板、刀和盆都需要整潔，沒有水隔膜真空泵，要不然腌制酸菜見水得話，非常容易損壞，把切完的洋姜倒進潔凈的盆里邊。

4.隨后把這種清洗晾干水分的青小辣椒的朝天椒蒂給拿掉，再把朝天椒所有切成小圓圈，假如吃不了辣得話，可以少加一點朝天椒，把切完的朝天椒裝進盆里邊。

5.再提前準備一塊提早清洗晾干水分的姜片，把生姜削皮后，再所有切成姜沫，也放進盆里邊，隨后往盆里添加鹽調(diào)料，1斤的洋姜大約加20g的鹽，添加一勺子的白砂糖提鮮，添加生抽醬油，再加多一些的醋進來，我一半添加的是老陳醋，一半添加的白醋，用干干凈凈的木筷攪拌均勻，攪拌后把洋姜和調(diào)味品水所有放進瓶子里邊，這一玻璃瓶子一定要提早清理整潔，完全地晾干水分，要不然腌制酸菜見水得話，非常容易損壞，讓這種調(diào)味品水恰好腌住洋姜。

6.放滿后用外蓋遮住，放到通風干躁處儲存，保存一周后就可以開吃完，那樣腌的洋姜，口味又香又辣又脆，尤其的美味下飯菜，喜愛的朋友們可以自身試一下。